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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

年糕

拼音： nián gāo
注音：ㄋ一ㄢˊ ㄍㄠ
詞性： 名詞
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

◎年糕niángāo

[New Year cake (made of glutinous rice flour)] 用有粘性的米或米粉做成的年關(guān)食品

【】
引證解釋

⒈ 用粘性較大的米粉蒸熟制成的糕，是農(nóng)歷過(guò)年時(shí)應(yīng)節(jié)的食品。

引明劉侗于奕正《帝京景物略·春場(chǎng)》：“正月元旦……夙興盥漱，啖黍糕，曰年年糕?！?br/>李家瑞《北平風(fēng)俗類(lèi)徵》引《民社北平指南》：“北平俗尚，謂元旦為‘大年初一’……并食年糕（糯米麵為之）取年年高陞之意?！?/span>

國(guó)語(yǔ)詞典

用糯米蒸成的糕。是過(guò)舊歷年的應(yīng)節(jié)食品。

網(wǎng)絡(luò)解釋

年糕 （中國(guó)的傳統(tǒng)食物）

  • 年糕（nián-gāo，rice cake; new year cake）中華民族的傳統(tǒng)食物，屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節(jié)，我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。
  • 年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩(shī)稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨?！?/li>
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