◎青椒qīngjiāo
[green cayenne pepper] 一種大個(gè)的綠色辣椒
⒈ 辣椒的一種。
引明宋詡等《竹嶼山房雜部·湯部·青脆梅湯》:“青消梅一斤十二兩,甘草生末四兩……青椒三兩,紅椒半兩?!?br/>曹禺《北京人》第一幕:“鄉(xiāng)下沒(méi)什么好吃的,我就從地里摘了點(diǎn)韭菜,芹菜,擘蘭,黃瓜,青椒,豇豆,這點(diǎn)東西--”
植物名。指辣茄。以形似辣椒,表皮為青色而得名。為一種果菜。
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