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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

饆饠

拼音: bì luó
注音:ㄅ一ˋ ㄌㄨㄛˊ
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語(yǔ)解釋

饆饠bìluó

[a kind of ancient food] 原指抓飯,古代的一種食品。波斯文pilaw的音譯,類(lèi)似現(xiàn)在的八寶飯。后亦指餅類(lèi)

引證解釋

⒈ 食品名。原指抓飯,后亦指餅類(lèi)。參見(jiàn)“畢羅”。

唐段成式《酉陽(yáng)雜俎·酒食》:“韓約能作櫻桃饆饠,其色不變?!?br/>宋孫光憲《北夢(mèng)瑣言》卷三:“唐劉僕射崇龜,以清儉自居,甚招物論。嘗召同列餐苦蕒饆饠,朝士有知其矯,乃潛問(wèn)小蒼頭曰:‘僕射晨餐何物?’”
清趙翼《錢(qián)充齋觀察遠(yuǎn)餉永昌面作餅大嚼詩(shī)以志惠》:“饆饠法不嫻,餺飥料未蓄。”

⒉ 猶逼邏。張羅安排。

明高明《琵琶記·杏園春宴》:“珊瑚席饆饠?shù)镁?,玳瑁筵安排得奇巧?!?br/>明陸采《明珠記·郵迎》:“好無(wú)禮,見(jiàn)今勑使公公到了,你卻説這般話(huà),快去饆饠,務(wù)要如法齊楚。”

國(guó)語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

饆饠

  • 亦寫(xiě)作“畢羅”。是一種包有餡心的面制點(diǎn)心。始于唐代,當(dāng)時(shí)長(zhǎng)安的長(zhǎng)興坊有胡人開(kāi)的饆饠?shù)?。?jù)史料,有蟹黃饆饠、櫻桃饆饠、天花饆饠?shù)?,甚為著名。乃從少?shù)民族地區(qū)傳入。至宋代,記飲食諸書(shū)皆無(wú)記載,可能名已更改或失傳。其形狀頗“粗大”而不可詳考。
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