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漢語詞語拼音 漢語解釋

沙蛤

拼音: shā gé
注音:ㄕㄚ ㄍㄜˊ
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋
一種生活于淺海泥沙中的蛤蜊。
引證解釋

⒈ 一種生活于淺海泥沙中的蛤蜊。

宋彭乘《續(xù)墨客揮犀·忌桃雀蛤》:“海傍有蛤,背有花紋者土人謂之花蛤,無文者謂之沙蛤。”
明馮時可《雨航雜錄》卷下:“西施舌一名沙蛤,大小似車螯,而殼自肉中突出,長可二寸如舌?!?/span>

國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

沙蛤

  • 沙蛤別稱海蚌、紅蛋、西施舌。屬瓣鰓綱、簾蛤目、蛤蜊科。貝殼近三角形,殼大脆薄。棲息于潮間帶下區(qū)至水深20米的沙或沙泥底質(zhì)水域海底。穴居生活,深度可達7—10厘米。主要食物為硅藻類。我國沿海均有分布,黃海南部、東海數(shù)量較多。常用齒耙型漁具捕撈或潛水采捕。肉質(zhì)細嫩,味鮮美,可鮮食。
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