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漢語詞語拼音 漢語解釋

水烏他

拼音： shuǐ wū tā
注音：ㄕㄨㄟˇ ㄨ ㄊㄚ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

以酥酪和糖做成的糕點(diǎn)。

引證解釋

⒈ 以酥酪和糖做成的糕點(diǎn)。

引清富察敦崇《燕京歲時(shí)記·水烏他奶烏他》：“水烏他，以酥酪合糖為之，於天氣極寒時(shí)，乘夜造出?！?/span>

國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

水烏他

  • 水烏他是北京獨(dú)特的一種風(fēng)味小吃。水烏他系滿語（一說是蒙語）是奶為主料的奶制品。水烏他色澤如雪，冷若冰霜，香濃醇正，營養(yǎng)豐富。
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