◎有機化學(xué)yǒujī huàxué
[organic chemistry]化學(xué)的一個分支,主要論述烴類及其衍生物的化學(xué)
(好工具)有機化學(xué)又稱為碳化合物的化學(xué),是研究有機化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué),是化學(xué)中極重要的一個分支。含碳化合物被稱為有機化合物是因為以往的化學(xué)家們認(rèn)為這樣的物質(zhì)一定要由生物(有機體)才能制造;然而在1828年的時候,德國化學(xué)家弗里德里希·維勒,在實驗室中首次成功合成尿素(一種生物分子),自此以后有機化學(xué)便脫離傳統(tǒng)所定義的范圍,擴大為烴及其衍生物的化學(xué)。查看百科
研究碳質(zhì)及含碳質(zhì)化合物的科學(xué)。