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漢語詞語拼音 漢語解釋

捻頭

拼音: niǎn tóu
注音:ㄋ一ㄢˇ ㄊㄡˊ
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋
1.亦稱"捻具"。 2.即馓子。一種油炸的面食。
引證解釋

⒈ 亦稱“捻具”。即馓子。一種油炸的面食。

宋高似孫《諱略·寒具》:“劉禹錫《佳話》有寒具詩云:‘纖手搓來玉數(shù)尋,碧油輕醮嫩黃深……’迺以捻頭為寒具也。”
注:“即饊子也。”
明李時(shí)珍《本草綱目·穀四·寒具》:“捻頭,捻其頭也…… 林洪《清供》曰:‘寒具,捻頭也。以糯粉和麵,麻油煎成,以糖食之??闪粼吗N,宜禁煙用。’”
清曹寅《南轅雜詩》之八:“碧油捻具入中飱,方物曾聞奉至尊?!?br/>自注:“景州饊枝,大吏以入供?!?/span>

國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

捻頭

  • 捻頭,niǎn tóu,即馓子。一種油炸的面食,出自《諱略·寒具》
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