⒈ 用豺肉煮成的羹湯。
引《楚辭·大招》:“內(nèi)鶬鴿鵠,味豺羹只。”王逸注:“言宰夫巧於調(diào)和,先定甘酸,乃內(nèi)鶬鴿黃鵠,重以豺肉,故羹味尤美也。”明黃道周《壬午七夕題于三宿巖》詩:“漿酒一簸揚,龍脯味豺羹?!?/span>
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