唐代韋陟 ,襲封郇國(guó)公 。性侈縱,窮治饌羞,廚中多美味佳肴。見(jiàn)《新唐書(shū)·韋陟傳》。后因以“郇公廚”稱(chēng)膳食精美的人家。
唐馮贄《云仙雜記》卷三:“ 韋陟廚中,飲食之香錯(cuò)雜,人入其中,多飽飫而歸。語(yǔ)曰:‘人欲不飯筋骨舒,夤緣須入郇公廚。’”亦作“ 郇國(guó)廚 ”。 清俞樾《駐云飛》曲:“甘脆肥釀, 郇國(guó)廚中品最豐?!币嗪?jiǎn)作“郇廚”。 明王世貞《王學(xué)士元馭留飲花下作》詩(shī):“毋驚百?gòu)滔噙^(guò)語(yǔ),若到郇廚體自輕。” 清冒襄《影梅庵憶語(yǔ)》:“細(xì)攷之食譜,四方郇廚中一種偶異,即加訪(fǎng)求,而又以慧巧變化為之,莫不異妙?!?清紀(jì)昀《閱微草堂筆記·如是我聞一》:“吾愛(ài)其脫灑,欲留共飲。其人振衣起曰:‘得免君憎已為大幸,寧敢再入郇廚!’”