⒈ 加鼎。即宴會時正菜之外的加菜。
引《左傳·昭公五年》:“宴有好貨,飧有陪鼎。”杜預注:“陪,加也。加鼎所以厚殷勤?!?br/>楊伯峻注:“據(jù)《儀禮·聘禮》,賓始入客館,宰夫即設飧,有九鼎,牛鼎一、羊鼎一、豕鼎一、魚鼎一、臘鼎(乾肉鼎)一、腸胃鼎一、膚鼎(切肉之鼎)一、鮮魚鼎一、鮮臘鼎一。陪鼎一曰羞鼎,有三,牛羹鼎、羊羹鼎、豕羹鼎各一?!?/span>
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